lunedì 24 ottobre 2011

Calendario corsi nov.-dic. 2011 (I Lievitati Natalizi)


Riprendiamo con il nostro tour per l'Italia col calendario di novembre/dicembre. Il nuovo programma riguarda i Lievitati Natalizi.

Qui di seguito le date:
(clicca sulla città per leggere il programma specifico)

 - PADOVA, Pontelongo - S. 12 - D. 13 novembre(Lievitati Natalizi)
aperte le iscrizioni (completo)

- MILANO
sul Naviglio Grande - M. 16 - G. 17 novembre(Lievitati Natalizi)
completo
- MILANOsul Naviglio Grande - S. 19 - D. 20 novembre (Lievitati Natalizi)
completo

- BOLOGNA
Pianoro - M. 23 novembre - (pizza in teglia e croissant)
aperte le iscrizioni (completo)
- BOLOGNAPianoro - S. 26 - D. 27 novembre(Lievitati Natalizi)
aperte le iscrizioni 
(completo)

- FIRENZE, Calenzano 
- M. 30 novembre - G. 1 dicembre -
 (Lievitati Natalizi
aperte le iscrizioni (completo)
- FIRENZECalenzano - S. 3 - D. 4 dicembre - (Lievitati Natalizi)
aperte le iscrizioni 
(completo)

ROMALanuvio - M. 7 - G. 8 dicembre(Lievitati Natalizi)
aperte le iscrizioni (completo)
ROMALanuvio - S. 10 - D. 11 dicembre - (Lievitati Natalizi
aperte le iscrizioni (completo)

PALERMO 
- M. 14 - G. 15 dicembre -
 (Lievitati Natalizi
aperte le iscrizioni (completo)
PALERMO - S. 17 - D. 18 dicembre - (Lievitati Natalizi
aperte le iscrizioni (completo)


Nei singoli post troverete tutte le informazioni e dettagli del programma; per eventuali chiarimenti e iscrizioni, non esitare a contattarci: corsidicucinaepanificazione@gmail.com
oppure chiama al cell. 346 777 86 09


14 commenti:

  1. uffa ma non c'è perugia!!!!!!!!!! sono tre anni che vorrei cimentarmi nei lievitati natalizi ma non ne ho il coraggio!!! poteva essere la volta buona!!!!

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  2. ciao, forse t'è sfuggito, ma siamo stati a Perugia a giugno, in un posto magnifico!

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  3. Purtroppo non m'e sfuggito!!! Lavoravo tutto il gg e non potevo prendermi ferie essendo un lavoro che terminava una settimana dopo!!! Speravo in un vs ulteriore app.to' visto che in Umbria queste iniziative sono scarse e/o fatte da persone non brave come voi!!!!

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  4. Ormai ci rinuncio,speravo qualcosa a Napoli,sopratutto in prossimità delle feste,si vede che rimarrà un sogno,però mi piacerebbe sapere perchè, scusatemi,ma è stata una piccola delusione.

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  5. Bari non vi piace?conosco diverse persone interessate ai vostri corsi,pensateci....

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  6. Sono molti i posti della penisola in cui non siamo stati. A Napoli siamo stati una volt e una volta anche a Bari.
    Sicuramente torneremo ma lo faremo quando troveremo una struttura in grado di ospitare il corso, che abbia le caratteristiche necessarie, le attrezzature e gli spazi che ci necessitano, che sia disponibile a questo tipo di evento, che sia alla portata di tutti, ecc. ecc. l'elenco sarebbe lungo... e qui, difatti, dovrei elencare le difficoltà che troviamo quando cerchiamo una struttura, quando qualcuna di queste si propone, e così via.
    Molto più facile sarebbe avere una sede fissa, difficile, invece, gestire varie strutture in tutta l'Italia.

    E' per questo che nel mio blog e in quello di Adriano, sta fisso un annuncio, dove scriviamo che siamo alla ricerca di strutture che possano ospitare i nostri corsi, ma da Napoli non ha mai scritto nessuno, né da Bari.
    Terremo conto delle segnalazioni fatte nei dintorni, per esempio Caserta o Salerno, per esempio l'offerta di una meravigliosa struttura a Positano (ma molti hanno detto no!) e se hanno le caratteristiche necessarie, a primavera o prima, perchè no?
    Su Bari abbiamo una bella proposta, da valutare anche questa, però, a primavera.
    Un po' di pazienza, quindi e, se e quando possibile, un po' di collaborazione :)
    Un abbraccio a tutti

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  7. Voglio aggiungere che se qualcuno ha da segnalare o proporre qualche struttura a Napoli, o Bari, o altrove, può scriverci alla mail corsidicucinaepanificazione@gmail.com oppure chiamare al numero 346 777 86 09.
    Per noi tornare sarebbe una gioia grande :)

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  8. Ho dimenticato di firmarmi... un abbraccio a tutti!
    Paoletta

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  9. Inutile ogni commento sull'ultimo corso tenuto sui lievitati natalizi, rischio di ripetermi all'infinito, confermata la professionalità, la cortesia e la passione trasmesseci dai due Maestri, la meticolosità nel seguirci e correggerci durante i maltrattamenti a cui sottoponiamo i vari impasti è da eroi.
    Ancor più la meraviglia dei risultati nonostante i nostri maldestri tentativi di uccidere quanto resta di vivo tra solfuri, saccaromiceti, maltosio ecc.ecc...
    Pensiamo già al prossimo incontro mentre ancora ritornano alla mente parole, gesti, risate, domande astruse e risposte precise e concludenti. A parte le PIRLATURE che per i non addetti sono movimenti inconsulti fatti da individui degni di tale denominazione strettamente dialettale milanese, tutto il resto ci darà la possibilità di produrre per noi e per i nostri cari qualche cosa di impensato (non saremo convinti nemmeno a posteriori di esserne riusciti).
    Un grande abbraccio, un grandissimo grazie ed un arrivederci a prestissimo ai due grandi Adriano e Paoletta
    un bacio da Valeriano

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  10. Quando sarete a Torino? Pianificato nulla in Piemonte?

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  11. calendario per il nuovo anno? voglio mandare mio papà che si diletta con pane ad un corso a Milano!

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  12. BELLO IL SITO MOLTO INTERESSANTE!!VERRETE A FARE UN CORSO A NOVARA E DINTORNI NEL 2012??

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  13. Non dimenticatevi di farne uno a Modena e dintorni...

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  14. ciao a tutti!vorrei partecipare anche io ad un corso, avete in programma qualcosa in friuli?e se non è così, cosa struttura vi serve per allestirne uno?grazie Ste

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